Москва: Сведок три епохе

„Магазин Јелисејев“ у Москви изгледа као музеј (Фото: Новости)

Москва – Мало је у свету продавница са таквом историјом као што је „Магазин Јелисејева“ која се налази у најстрожем центру Москве, на Тверској улици број 14. У време СССР-а та продавница се звала „Гастроном број 1″.

Једна од највећих совјетских афера у време несташица догодила се управо ту.

Прелепа продавница ушла је у историју и о њој је снимљена ТВ серија у којој су играли познати московски глумци, па је гледаност била велика. У „музеј-продавницу“ данас многи туристи долазе не само да купују већ и да се сликају. „Магазин Јелисејева“ је био сведок чак три епохе – царске Русије, Совјетског Савеза и нове Русије.

Сви стари Московљани знају где се налази „Магазин Јелисејева“ јер је то једна од најстаријих московских продавница, свечано отворена 5. фебруара 1901. године. У царској Русији продавница је била позната по томе што су се ту продавала домаћа и страна вина.

Зграда у којој се налази продавница направљена је осамдесетих година 18. века по пројекту М. Ф. Казакова. Власница те лепе куће била је Јекатерина Козицка, удовица државног секретара царице Јекатерине Друге. После смрти власнице зграда је припала њеној ћерци, кнегињи А. Белоселској. Забележено је да је група разбојника покушала да преплаши нову власницу и да је у једном тренутку она напустила зграду. Полиција је похватала бандите и власница се вратила у своју лепу кућу.

Касније у 19. веку, после смрти Козицке, власница је постала унука, кнегиња Зинаида Волконска. У раскошној згради су приређиване литерарно-музичке вечери на којима је бивао и А. Пушкин, затим В. Жуковски, Ф. Тјучев, Д. Давидов, И. Тургењев. Кад су се Волконски 1829. преселили у Италију, кућа је имала више власника док је 1898. није купио петербуршки трговац и милионер Григориј Јелисејев, који ју је раскошно рестаурирао. Жеља Јелисејава је била да направи две продавнице, једну у Москви а другу у Санкт Петербургу, које ће се по раскоши разликовати од свих осталих.

За време реконструкције која је завршена 1901. све собе приземља и првог спрата претворене су у огромне продавнице. Одвојено су се продавала вина, месо и риба, затим пецива и колачи и на крају воће и поврће.

Московљане и Петербуржане Јелисејев је одушевио не само изгледом својих продавница него и понудом и квалитетом. Било је доста увозне робе, попут шкољки или маслиновог уља. Јасно, кавијар и најквалитетније морске и речне рибе од лососа до јесетре, биле су из Русије. У тим продавницама је у свако доба године био врло широк избор сирева. Богатији грађани су врло радо куповали и разна пецива која су се овде правила. Увек је био и велики избор чајева и кафе као и разних зачина од ваниле до цимета.

Власник Јелисејев је, наводно, сам одлучивао о изгледу излога и витрина. Он је често понављао да је најважнији углед његове фирме, па је зато настојао да се нуде само свежи и квалитетни производи. Зато нико није могао ни случајно да види у продавницама Јелисејева да се продаје воће или поврће које није било екстра квалитета. Интересантно је да је Јелисејев инсистирао да у његовим продавницама раде и људи који знају стране језике. Све продавачице увек су биле љубазне и лепо дотеране и обучене.

После Октобарске револуције Јелисејев је емигрирао у Француску, а продавница је национализована и постала државна, па је промењено и име у „Гастроном број 1″. Народ га је и даље звао „Јелисејевски“, баш као што га и данас зове. Због своје лепоте али и понуде, ту продавницу су посећивали совјетски грађани који су стизали из провинције и до тада су тако нешто могли да виде једино на сликама и преко ТВ. Куповали су у тој продавници оне производе који су били „дефицитарни“.

Директор „Јелисејевске продавнице“ Јуриј Соколов био је у совјетско време актер једне од највећих афера о којој су писали сви совјетски листови а говорило се и на ТВ. Соколов је био ухапшен због оптужбе да је испод тезге продавао дефицитарну робу. У његовој дачи пронађено је 50.000 совјетских рубаља што је за то време био огроман новац. Соколов је био учесник у Отаџбинском рату али му ни то није сачувало главу. На смрт је осуђен 1983. и после годину дана Јуриј Соколов је стрељан, а имовина му је конфискована. Тако је тадашње руководство показивало народу да се бори против оних који се богате махинацијама на послу.

Кад је 1991. та продавница обележила 90. годишњицу свог постојања сталаже су биле полупразне и у витринама су углавном биле рибље конзерве којих је у СССР-у увек било у изобиљу.

Тек касније, кад је продавници враћено име „Јелисејевски магазин“ и када је постала акционарско друштво, излози су опет напуњени деликатесном робом.

Велика реконструкција продавнице урађена је 2004. године и сада је све онако као што је било у време Григорија Јелисејева, па сви који у њу дођу могу да виде и осете дух старе Москве.

Куповина „испод тезге“

„Случај Соколов“ је касније преточен у телевизијску серију. Док је она снимана новинари су разговарали са познатим људима који су у совјетско време куповали „испод тезге“ у „Јелисејевском магазину“. Један од њих био је најпознатији совјетски а затим и руски певач, а сада члан парламента, Јосиф Кабзон. Он је рекао да је директор те велике продавнице Јуриј Соколов (на слици) био добар човек који је помагао људима да дођу до производа који су им били потребни кад су припремали своја приватна славља.

Москва: Сведок три епохе